Sos vegan toskana - 340 g

Diversele nuante de gust apar prin soiuri de masline aromate mature, cultivate intr-o cooperativa in nord-estul Siciliei. Ambalare originala cu un continut foarte scazut de acizi grasi liberi. Ulei deosebit de fructuos si aromat. PRESAT LA RECE Intrebuintare: ideal in bucataria rece, pentru obtinerea preparatelor gatite la aburi sau a celor care necesita coacere. Puternic, fructos. Origine si fabricare:Termenul D.O.P semnifica denumirea de origine protejata a uleiului originar din Val di Mazara, Sicilia. Aici maslinele sunt culese manual si transportate imediat la fabrica. Odata ajunse aici, maslinele sunt curatate si apoi pisate si presate intr-o presa. Dupa centrifugarea ulterioara uleiul se separa de apa lasata de catre masline. Important:Uleiul de masline se foloseste des in spatiul mediteraneean ca singura sursa de grasime, iar multi sicilieni datoreaza varsta lor inaintata uleiului de masline. Continutul ridicat de acizi grasi simplu nesaturati, face uleiul de masline foarte valoros pentru metabolism. Uleiul nostru de masline extra virgin din Sicilia are un miros intensiv si un gust puternic fructos. In pretioasa bucatarie Gourmet, uleiul de masline are intrebuintari variate datorita gustului sau distinct. Tipps:- Pentru gatirea ciupercilor stridie;- Pentru cartofii cu rozmarin sicilieni;- Pentru bucataria rece. ..

Uleiul bio de masline pentru prajit de la Byodo este special creat pentru preparatele care necesita temperaturi ridicate, oferind stabilitate termica si un gust echilibrat. Obtinut prin rafinare blanda din masline ecologice atent selectionate, acest ulei este ideal pentru prajit, rumenit sau sotat, fara a fuma sau a altera aroma alimentelor. Spre deosebire de uleiurile extra-virgine, care sunt mai sensibile la caldura, varianta Byodo pentru prajit pastreaza beneficiile nutritionale ale maslinelor si ofera o alternativa sanatoasa si sigura pentru gatitul zilnic. Fara aditivi, conservanti sau organisme modificate genetic, vegan si certificat ecologic, este o alegere sustenabila si gustoasa pentru bucatariile moderne. Masline bio combinate cu cel mai bun gust si proprietati ideale pentru prajire, gratar si coacere. Acesta este ceea ce ofera uleiul de masline mediteraneene Byodo, care, ca ulei de masline pur, contine pana la 70% acid oleic. In plus, uleiul nostru de maslinele pentru pajit convinge prin gustul fin, bland si culoarea deschisa. 100% ingrediente bionota minunata de masline mediteraneenerafineaza mancaruri din bucataria mediteraneanastabil la caldura datorita continutului ridicat de acid oleic si dezodorizariiprelucrare blandaSfatul nostru:Uleiul de prajit de masline mediteraneene este ideal pentru prajire, gratar si coacere, se potriveste deosebit de bine cu mancaruri mediteraneene precum risotto, preparate din peste si antipasti. ..