Sugestie de rețetă: Fettucine din cartof dulce mov cu năut condimentatIngrediente: 1 ceapă roșie, tocată, 2 căței de usturoi, tocați, 100 g năut fiert, 2 lingurițe fulgi de chili, SPZ (sare, piper, zahăr – după gust), 400 ml sos de roșii pasate cu busuioc, 2 linguri ulei de măsline, pătrunjel proaspăt, 250 g paste (fettucine) din cartof dulce movMod de preparare: Fierbe pastele în apă cu sare.Într-o oală, încinge uleiul de măsline și călește ceapa și usturoiul.După 2 minute, adaugă năutul, condimentează cu SPZ și fulgii de chili, apoi lasă-le să se prăjească încă aproximativ 2 minute.Adaugă sosul de roșii pasate și fierbe la foc mic timp de 5 minute.Amestecă pastele din cartof dulce cu sosul și ornează cu pătrunjel proaspăt.Voilá… Savurează cu plăcere — JUST TASTE!
Timp de gătire: 5 minuteO cutie = aproximativ 700 g de paste fierteNoul tip de tăiței cu o textură moale și plăcută.
Sfat: Încearcă pastele din cartof dulce și pentru salate!După fierbere, toarnă puțin oțet peste paste — astfel își vor păstra frumoasa culoare!
Condiții de păstrare: loc uscat și răcoros.A se consuma de preferință înainte de: a se vedea data inscripționată pe ambalaj.