Carasteristici Faina bio si gris - Faina alba de orez fara gluten, eco - 500 g

La fel ca in cazul graului ecologic si al speltei bio, se pot face si diverse produse de moara si dintr-un bob de orez. Faina din cereale integrale se face din cerealele intregi. Daca boabele macinate sunt cernute si macinate in continuare, se produc faina alba de orez bio, tarate de orez si gris de orez ecologic. Orezul nu contine gluten in mod natural si avem grija sa nu il contaminam cu gluten in timpul procesarii. Fiecare lot este analizat in laboratorul nostru fara gluten. Toate produsele fara gluten sunt inregistrate la Societatea Celiatica Germana.

Faina alba de orez bio este o faina foarte fina, cu un gust natural neutru, usor dulce. Prin urmare, este deosebit de potrivita pentru prajituri fine, biscuiti si rulouri de culoare deschisa si le confera o suculenta placuta.

Deoarece este bine cunoscut faptul ca orezul nu creste aici, lucram de ani de zile cu parteneri organici din Italia, Spania si Portugalia.

Este clar ca fermierii organici lucreaza fara pesticide, erbicide si agenti de protectie a depozitarii. De asemenea, este clar ca acestea nu sunt continute in produsele organice finite si, prin urmare, nu intra in cratita. A creste fara substante chimice inseamna si a manca fara substante chimice.

Scopul nostru: agricultura 100% ecologica. Cu fiecare punga de faina organica Bauckhof va asigurati ca tot mai multi metri patrati de teren sunt cultivati intr-un mod wcologic si salvati de pesticide. Bun pentru nutritie, bun pentru mediu, bun pentru noi toti.

Alte note: fara OMG, fara aroma, fara coloranti sintetici, fara conservare sintetica, fara zahar alb, pur vegetal, neindulcit, fara gluten.

Indulcire: neindulcit