

Tăițeii Biang Biang sunt tăiței tradiționali, lați, întinși manual. Ei reprezintă o parte fascinantă a culturii culinare chineze și au chiar și un caracter propriu în scrierea chineză. Prepararea lor presupune întinderea și tăierea repetată a aluatului în fâșii.
În mod tradițional, acești tăiței sunt serviți cu un sos aromat din ulei de chili, sos de soia, usturoi și diverse condimente.
Ingrediente: Grâu* (71,8%), apă (25,6%), sare, agent de acidifiere: acid lactic.
*=din culturi certificate ecologic. Agricultură non-UE.
Sugestie de rețetă: Tăiței Biang Biang cu legume (și tofu / carne)
Ingrediente pentru 2 porții: 300 g tăiței Biang Biang (2 pachete), 2 fire pak choi, 2 cepe verzi, 2 căței de usturoi, ulei de chili, 4 linguri sos de soia, 2 linguri oțet de orez, (opțional) pui, creveți, tofu sau carne de vită
Mod de preparare:
Fierbe tăițeii Biang Biang în apă cu sare timp de 2 minute și, după 1 minut, adaugă frunzele de pak choi. Așază tăițeii în farfurii și pune frunzele de pak choi opărite pe marginea farfuriei.
Presară deasupra usturoiul și ceapa verde tocate mărunt, adaugă 2 linguri de sos de soia, 1 lingură de oțet de orez și, după gust, ulei de chili. Se pot servi alături de pește, carne sau tofu prăjite.
Voila… Bucură-te… JUST TASTE!
Timp de preparare la microunde: 2 minute (900W).
Greutate netă: 2 pachete x 150 g / 300 g
Condiții de păstrare: loc uscat și răcoros.
A se consuma de preferință înainte de: a se vedea data inscripționată pe ambalaj.






Ajută alți cumpărători să ia o decizie informată
Fii primul care lasă un review pentru acest produs!











