Condiment pentru salata - 40 g

Stafide cu un gust suculent, dulce si puternic aromat. Se obtin din uscarea strugurilor la soare, proces ce dureaza intre 3-5 zile. Sunt mai deschise decat rosinele.Intrebuintare: Pentru Müsli, pentru toate meniurile dulci si pentru copt. Strugurii sunt fructele vitei de vieVitis Vinifera L.ssp.vinifera. Acestia au fost cultivati inca din vremea egiptenilor si a asirienilor. Astazi exista aproximativ 16.000 de soiuri de vita de vie. Boabele de strugure uscate poarta denumirea de stafide, stafide de origine sultana sau stafide Corinth. Stafidele normale si cele de origine sultana sunt originare din Turcia si fac parte din proiectul Rapunzel desfasurat in satul Salihli. Acest loc este un simbol pentru cultura biologica si cea bilogic-dinamica. Stafidele si stafidele sultana sunt obtinute din struguri albi. Singura deosebire intre ele este data de modalitatea de uscare. In cazul stafidelor se renunta la procesul de udare inaintea uscarii. In acest caz, boabele de strugure au nevoie de 5-7 zile pentru a se usca. Datorita perioadei mai mari de uscare acestea sunt supuse riscului unei vremi nefavorabile. Dupa livrarea acestora la punctul de ambalare Rapunzel din Ören, boabele de strugure sunt asezate intr-o sita speciala care ajuta la inlaturarea samburilor si a resturilor de ciorchine ramase, iar boabele foarte mici sunt eliminate. Dupa ce sunt spalate, ele sunt uscate gentil, iar apoi sunt unse cu ulei de floarea soarelui bio pentru a evita ca acestea sa se lipeasca intre ele. Dupa care stafidele sunt controlate si sortate manual. In acest fel, Rapunzel primeste doar marfa de cea mai buna calitate. Stafidele, stafidele sultana si stafidele Corinth reprezinta un important furnizor de energie, ce contine o multime de substante sanatoase pentru organism. Datorita continutului inalt de fructoza si glucozacarbohidrat usor digestibil organismul le poate asimila rapid si le poate transforma in energie. In acest mod, Musli-ul de la micul dejun iti va da energia necesara intregii zile si de asemnea iti va oferi o portie suplimentara de minerale, cum ar fi calciul. ..

Piperul roz ecologic Lebensbaum are un gust aromat dulce. Fructele de padure roz provin din arborele de piper brazilian si sunt populare din cauza culorii lor frumoase. Folositi-l cu moderatie - pentru mancaruri din peste, salate si deserturi. Piperul roz boabe bio de la Lebensbaum este un condiment deosebit, cu o aroma fina, usor dulceaga si un aspect atragator – perfect pentru retete rafinate si plating creativ. Spre deosebire de piperul clasic, are o nota florala subtila, care completeaza delicat gustul preparatelor din peste, carne alba, branzeturi sau deserturi sofisticate. Boabele sunt recoltate din culturi ecologice, fara pesticide sau aditivi, pentru o experienta culinara naturala si autentica. Piper roz 100% ecologic si integralGust delicat, usor fructat si floralIdeal pentru preparate gourmet, salate si decorFara conservanti, coloranti sau arome artificialeUn condiment elegant, pentru bucataria creativa si curata. ..

Continut ridicat de miez de nuca de cocos, obtinut fara alte adaosuri, deosebit de cremos cu aroma desavarsita de nuca de cocos. Lapte de nuca de cocos cu aroma de nuca de cocos intensa. Proportia deosebit de ridicata de samburi de nuca de cocos de 67% ii confera mancarii o aroma proaspata de nuca de cocos exotica. Foarte popular pentru bucataria asiatica. Fara adaugarea de emulsifianti si stabilizatori. Produsul este ceritificat si HAND IN HAND, proiect ce imbina comertul echitabil cu agricultura ecologica, sprijinind astfel proiectele sociale, din zonele locale.Intrebuintare: Ideal pentru preparatele asiatice, cocktail-uri, prajituri, deserturi, etc. ..

Placile organice goji, uscate ofera placere dulce si acre. Goji sunt fructe de padure denumite si catina de gard. Goji bio uscate de la Dennree sunt o gustare naturala, dulce-acrisoara, bogata in nutrienti esentiali. Aceste fructe uscate provin din culturi ecologice controlate si sunt deshidratate bland, pentru a pastra gustul autentic si continutul ridicat de antioxidanti, vitamina C si fibre. Perfecte pentru iaurt, cereale, smoothie-uri sau ca gustare intre mese, fructele goji ofera un plus de energie si vitalitate intr-un format simplu si curat – fara adaos de zahar, conservanti sau coloranti. 100% goji din agricultura ecologicaFara adaosuri, bogate in nutrienti naturaliIdeal pentru diete vegane, raw sau echilibrateGust placut, textura usor moale, ambalaj practicUn superaliment bio, pentru un stil de viata sanatos si activ. ..