Carasteristici Cafea boabe - Cafea boabe BIO Espresso Gourmet 1 kg

Salomoni - Cafea boabe BIO Espresso Gourmet – 1 kg

Un amestec atent selecționat din cele mai bune boabe de cafea cultivate la mare altitudine, prăjite cu grijă pentru un gust perfect!

Știați că: În tradițiile arabe, cafeaua este servită cu cardamom, pentru a diminua aciditatea ei. De asemenea este servită și la ocazii speciale, înnobilând cafeau cum puține condimente pot să facă.

Ingrediente: cafea* BIO Gourmet de cea mai bună calitate obținută din culturi montane de mare altitudine.
*din culturi certificate ecologic IT BIO 014, agricultură non UE

Valori nutriționale medii/ 100 g:
Valoare energetică: 1370 kJ/ 331 kcal,
Proteine: 15 g,
Carbohidrați: 18,4 g,
-din care zaharuri: 0,4g,
Grăsimi 10,9 g,
-din care acizi grași saturați: 4,7 g,
Fibre: 49,8 g,
Sare: 9,1 g.

Producător Torrefazione Caffe Salomoni srl, Italia

BIO proiect
Cafeaua Arabica BIO Salomoni’s provine de la mici cultivatori locali din regiuni ale Americii Centrale situate la altitudini de 1200-2000 m, unde indienii reprezintă una din culturile care încă își păstrează tradițiile. Scopul BIO PROJECT este să susțină producția BIO pentru a proteja ecosistemul. Sunt folosite numeroase tehnici pentru a îmbunătăți în mod natural fertilitatea solului. Rezultatul este o producție crescută care păstrează caracteristicile naturale într-un echilibru perfect.